76.9FM-Hi OFFICIAL BLOG

毎週木曜のゆうラジはシンガーソングライターのＺ・ｉ・ｌ・Ｌのジルと言いたいところでしたが
なんとインフルエンザBにかかりまして…先週は大村水都生さんに担当してもらいまして今週は無事復活しました♪
たくさんのリスナーさんから心配のメッセージもいただき本当にありがたい限りです。

インフル流行ってますので皆さんも気を付けてくださいね!!!

今日は『 好きなおもち料理 』をメッセージテーマにお送りしました！！
聞いてくださった方、リクエストメッセージくださった方、本当にありがとうございました♪

静岡を熟知した方を先生として、静岡の歴史や由来、スポットイベント情報などを紹介して頂く
『静岡歴史探検隊のコーナー』ではKIMOBIG BRAZIL代表の松橋美晴さんにお越し頂き特別編でお送りしました。

ブラジルと日本の文化を繋ぐ活動をされている方で
今回はチョコレートのワークショップを紹介いただきました。


会場にロースターを持ち込みその場でカカオ豆を焙煎し豆の殻を剥いて粉々に…
いろんな工程でテイスティングもできるという事でバレンタイン前にピッタリ!!
品種改良されたカカオ豆でなくアマゾン野生種カカオ豆から作るので小ぶりな実であるものの
しっかりと旨味などが凝縮しているそうです。
金曜の夜、大人の時間に原料にこだわった一味もふた味も違うあなたのオリジナルチョコレートを作ってみてはいかがですか?

焙煎したての野生種カカオの香り、エネルギッシュな味わいは、
言葉では伝えられないほどのおいしさみたいです。

２月９日（金）
静岡 - アマゾン野生種カカオ豆から作るバレンタイン・チョコレート
＠Cafe Bar & Dialogue スノドカフェ七間町
〒420-0035 静岡県静岡市葵区七間町７−８
時間 19:00-21:30
参加費￥3,500/１名（※要申し込み）　
１ドリンク、試食用カカオ豆、バレンタインオリジナルポストカード、
パーセンテージ違いのミニ板チョコ４種付き（ギフト用に持ち帰り可能）
＊終了時間が遅いため、申し訳ございませんが
未就学のお子様の参加はご遠慮頂いております。あらかじめご了承願います。

【申し込み方法など詳しくは⇒こちら】

そして、
第三木曜は静岡市内の美味しい・楽しい・ワクワクしちゃう素敵なHappy情報をお届けしてくれる
明石さんの『しずおかハッピー☆スポット』のコーナーでは


駿府城跡天守台発掘調査現場の紹介をいただきました。

今は天守台と本丸堀の発掘調査を行っていて2020年度には
天守台の内部をさらに掘り下げて調査が行われていくそうです❗

石垣にも積んだ時代によって技術力の違いや刻印なんかも見れるみたい。
建っているお城ではなく、こういった発掘作業中を見れる機会なんてそうそうないですから非常にレアです。

土日祝に行くと観光ボランティアガイドさんがついてくれて
時代背景などあわせて丁寧に教えてくれるんですって♪

発掘現場にタブレットをかざすと当時の天守閣のCGも見られたり
…ってことはガイドさんがいる時がおススメかな＾－＾

発掘情報館きゃっしるというところもあり
約7分の映像や、出土品に触れることもできたり、展示物を見ることができるそうです。

歴史・お城に興味のある方にはめっちゃお勧めです!!!

駿府城跡天守台発掘調査現場・発掘情報館きゃっしる
　発掘作業日／平日8：30～17：15
　きゃっしる／9：00〜16：30

週末のイベント情報や、穴場的なお店の紹介などをしている、しずおかハッピースポット
気になった方は⇒チェックしてみてください♪

おしまいに…
来週の木曜日、ゆうラジ木曜のメッセージテーマは『 スタミナ料理 』です。
体力が戻り切っていない人が何を食べたら完全に復活するか、頑張るときはこの料理などなど
、おもしろ、深いいエピソードなどなど大歓迎です♪
皆さんからのメッセージ・リクエストお待ちしてます♪⇒こちら