76.9FM-Hi OFFICIAL BLOG

4月27日の中継は､清水区谷田にある

みんなのはたけ

からお伝えしました！

この日はキュウリ･トマト･ナス･ピーマンの植え付け｡
菜園アドバイザーの方々が､まず植え方の見本を見せてくださいます｡
その後はみなさん､ご自分の畑で作業！
ご夫婦､ご家族､お一人の方もいて､みなさん楽しそうに作業をしている姿が印象的でした♪
小さいお子様も水菜を収穫したりと､記憶に残る良い体験になると思います｡
菜園アドバイザーの諸田さん､ありがとうございました！

そして5月4日の中継は､葵区鷹匠にある

魚弥長久さん

をご紹介しました！
TLCチケットをお使いいただけるお店です｡
天然南鮪と地魚を味わえる､魚弥長久さん｡
季節の新メニューがあるとのことで､新茶を使ったメニューをご紹介いただきました♪
新茶とサクラエビのかき揚げと､新茶と地魚のカルパッチョ(カルパッ茶!)を試食させていただきました！
かき揚げは､生の茶葉と一緒に揚げてあるので､ほんのりお茶の香りと独特の苦みが相まって初めてのお味でした♪
カルパッチョは､ドレッシングに新茶を使っているということで､見た目も鮮やかなお茶の色♪タチウオを炙ってあったので､お茶と炙りの香りを一緒に楽しめました！
どちらもとってもおいしかったです♪
店長の中村秀俊さん､ありがとうございました！