76.9FM-Hi OFFICIAL BLOG

＜＜エフエム・ハイ！おかげさまで20周年　「お茶と食のマリーアージュ　～20年目のバウ・リニューアル」＞＞
本日は、ぬる燗の紅茶とマグロのマリアージュをご紹介しました！

＜cha!cha!レポート＞
本日は、三保原屋LOFTのオーナー堀さんに、現在開催中のイベント「茶室で愉しむ６月のお茶会」の他、来週に迫った父の日グッズや、今の季節にお勧めのUVケアグッズ、作家作品など、お店の商品のご紹介などをしていただきました。

＜サークル・オブ・サークル＞

本日は、エコウッド景観協同組合の倉田亜紀さんに、
本日相川の代打を務めた、ユーカリ初心者の藤井ともよに、
ユーカリのいろはをレクチャーして頂いたほか、
来週開催されるシズオカKAGUメッセについてなど、
お話しいただきました。

ochakoの一服亭では、パティシエの資格を持つ
藤井ともよがおススメする
「さっぱり冷たい、ヨーグルト・ティラミス」を
倉田さんにご試食頂きました。

☆レシピ☆（プリンカップ3個分）　
ヨーグルト400ｇ、練乳大さじ４、ビスケット３～６枚、
濃いめのインスタントコーヒー大さじ3、
ココアパウダー適量

クッキーを細かくたたいて、コーヒーと混ぜたもの
ヨーグルトをヨーク水切りして、練乳と混ぜたものと
交互に重ねて、ココアをまぶして、よーく冷やすだけ！

とっても簡単にできますので、
週末にお子さんと作ってみてはいかが？