76.9FM-Hi OFFICIAL BLOG

＜エフエム・ハイ！おかげさまで20周年　「お茶と食のマリーアージュ　～20年目のバウ・リニューアル＞
今月は、イタリアンとお茶のマリアージュをご紹介しています。本日は、今月ご紹介したまとめ！
来月10月もお楽しみに！

＜cha!cha!レポート＞
本日は、藤井ともよがパーソナリティでお送りしました！
レポートも、秋スペシャル！として、【秋の味覚】と、【豊かな食事】について、街行く皆さんのインタビューをお送りしました。
家族で食べる実りの秋の食事！今週末は、ぜひゆったりとお楽しみください！

＜サークル・オブ・サークル＞
本日は、エコウッド景観協同組合の倉田亜紀さんにお越しいただき、
来週10月7日(土）、8日(日）に開催される内容盛りだくさんのイベント！
「暮らし博2017」についてや、松坂屋の北館3階にあるユーカリブースのご紹介、
海外ではリースとともになじみのある伝統的なクリスマス飾りのひとつ
「スワッグ」のワークショップのご案内、
そして、11月19日（日）に清水船越堤公園のお茶室で開催される、
ユーカリをも楽器にしてしまう「LULI」のメンバーで、パーカッショニストの
永井朋生さんの演奏会など、ご紹介いただきました。

パティシエの資格を持つ藤井ともよお手製の秋のおやつ、
「茶巾ミニ・スイート・ポテト」も美味しく召し上がっていただきましたー！

＊材料＊　Aむらさき芋200ｇ　Bグラニュー糖15ｇ　Cバター10ｇ　D牛乳大さじ4

皮を剥いて、あく抜きしたAを電子レンジでチンしてつぶし、B,Cを混ぜて、
Dを少しづつ加えて生地を作ったら、8等分して、丸く形を整える。
卵黄を刷毛で塗り、焼き色がつくくらいまでトースターで焼けばOK！！
黒ゴマを乗せてもいいですねー！